Pivovar a restaurace U Fleků


PIVOVAR A RESTAURACE U FLEKŮ
Křemencova 11, Praha 1 - Nové Město
Nejstarší a nejznámější pivnice z roku 1499. Proslulá čepováním tmavého třináctistupňového flekovského ležáku. K pivnici patří i venkovní restaurace a Staropražské varieté. Restaurace u Fleků může pohostit v osmi místnostech více než 1200 hostů najednou. Je umístěna v centru Prahy, v blízkosti Národního divadla. Atmosféra restaurace U Fleků je v jednotlivých místnostech a halách zvýrazněna vnitřní dekorací a stylovým nábytkem. Místnosti se jmenují "Akademie", "Václavka" s mořeným sklem, "Jitrnice" s gotickou klenbou a "Rytířský sál" zařízený v romantickém stylu. Každému utkví v paměti delikátní a jedinečná chuť 13°flekovského ležáku. Až dodnes se ležák vařil podle starých receptů, ale v moderním zařízení. Restaurece je velmi hrdá na svoji historii a právem, protože se zde scházely slavné osobnosti české historie.