Pivovar a restaurace U Fleků
PIVOVAR A RESTAURACE U FLEKŮ
Křemencova 11, Praha 1 - Nové Město
Nejstarší a nejznámější pivnice z roku 1499.
Proslulá čepováním tmavého třináctistupňového flekovského ležáku. K pivnici
patří i venkovní restaurace a Staropražské varieté. Restaurace u Fleků může
pohostit v osmi místnostech více než 1200 hostů najednou. Je umístěna v centru
Prahy, v blízkosti Národního divadla. Atmosféra restaurace U Fleků je v
jednotlivých místnostech a halách zvýrazněna vnitřní dekorací a stylovým
nábytkem. Místnosti se jmenují "Akademie", "Václavka" s
mořeným sklem, "Jitrnice" s gotickou klenbou a "Rytířský
sál" zařízený v romantickém stylu. Každému utkví v paměti delikátní a
jedinečná chuť 13°flekovského ležáku. Až dodnes se ležák vařil podle starých
receptů, ale v moderním zařízení. Restaurece je velmi hrdá na svoji historii a
právem, protože se zde scházely slavné osobnosti české historie.